Management Archives - Metodo Maugeri

Si fa presto a dire turismo!

Caro albergatore, ti ho immaginato così! Il turismo è un settore tra i più importanti per il nostro PIL, ma diciamolo sin da subito: è anche estremamente complesso. Forse il più complesso. Le logiche che lo compongono sono diverse dagli...

Giugno 28, 2022

Un errore che non puoi permetterti di commettere nel management alberghiero

Hotel Management Management TEAM

Un errore che non puoi permetterti di commettere nel management alberghiero

Ho visto recentemente un film su Netflix: Home Team. Una buona pellicola motivazionale senza dubbio. Mentre lo guardavo comodamente sul divano, ho ritrovato delle somiglianze in quello che spesso accade tra manager e collaboratori. Dovevo scriverti e condividere CON TE questa...

Febbraio 25, 2022

Hotel Management Management

I 3 numeri che servono all’albergatore

Oggi voglio condividere con te una storia nella quale sono sicuro ti ritroverai. Di quali dati abbiamo bisogno per capire velocemente come sta andando la nostra azienda? Molti anni fa mi trovavo seduto su una bellissima poltrona di design di...

Febbraio 8, 2022

accoglienza Hotel Management Management Turismo

Soluzioni per le città d’arte

Le città d’arte hanno sofferto e continuano o soffrire più delle altre destinazioni italiane i danni derivati dalla pandemia. Le perdite economiche sono evidenti a tutti. La città di Roma, in particolare, in questi ultimi due anni si è dovuta...

Febbraio 1, 2022

Situazione del Made in Italy e Scelte di Sistema per la Ripartenza

Hotel Management Management Turismo

Situazione del Made in Italy e Scelte di Sistema per la Ripartenza

Le logiche che regolano la costruzione e la gestione di un team di successo nell'industria alberghiera post Covid-19

Ottobre 25, 2021

azienda Hotel Management Management manager

Tu che manager sei?

Il ruolo del manager all'interno di una struttura aziendale tra processi decisionali, gestione delle risorse e obiettivi da raggiungere

Aprile 7, 2021

Il passaggio generazionale nelle imprese familiari

azienda formazione Management

Il passaggio generazionale nelle imprese familiari

Padri vs Figli, Tradizione vs Innovazione: Il passaggio generazionale ai raggi x

Marzo 2, 2021

Hotel Management Management ristorante ristorante e colazione

Il commissario e la strategia sui fornitori

Ordini fuori controllo? Qual è l'origine del problema? La strategia sui fornitori e l’importanza di un sistema di gestione e controllo adeguato.

Febbraio 2, 2021

Management ristorante ristorante e colazione

1° Febbraio. Verso la zona bianca

1° Febbraio. Verso la Zona Bianca. Informazioni chiare e utili suggerimenti per la riapertura di bar e ristoranti.

Febbraio 1, 2021

Hotel Management Management

Come rilanciare la ristorazione in Hotel

Vi eravate persi qualcosa sulla ristorazione d’hotel? Nessun problema. Vi segnalo un altro articolo che ho avuto il piacere di pubblicare su Barketing. In questo articolo troverete spunti, consigli e soluzioni pratiche.

Aprile 18, 2019

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