Struttura: Hotel Mezzatorre
Località:  Ischia
In consulenza: 2014/2018

Caratteristiche Struttura:

Costruito attorno ad un’antica torre saracena del XVI° secolo sulla punta estrema del promontorio nord ovest di una delle più belle isole nel Golfo di Napoli, il Mezzatorre Resort & SPA,  è una delle destinazioni di lusso rivolte ad una clientela esigente.

La strttura comprende 57 camere, 3 ristoranti, 2 bar, beauty center, studio medico, palestra, piscine, spiagge e baie private,

Obiettivi

Incrementare il fatturato camere

Ottimizzare i costi di gestione

Creare profitto da tutte le aree

Azioni

Per arrivare all’obiettivo ecco alcune tra le azioni operative sono state poste in atto:

Ci siamo occupati di questa struttura dal 2014 al 2018, anno in cui la gestione è stata ceduta ad altra azienda di di prestigio.

Controllo dei costi, vendita e gestione dei ricavi sono state le aree interessate durante la consulenza.

Risultati

Il risultato è stato un aumento dei margini ed il raggiungimento del perfetto punto di equilibrio tra costi e ricavi.