Sarà un articolo molto sostanzioso, mettetevi comodi. Sono passati cinque anni da quando ho iniziato a parlare di Revenue Control. Centinaia di ore di formazione sull’argomento, moltissime strutture visitate: hotel, agriturismo, ristoranti, società impegnate in differenti rami come quello medico, manifatturiero…
L’intento di questo articolo è riflettere su ciò che il potenziale Cliente vorrebbe da noi venisse soddisfatto in termini di immagine, non solo estetica ma anche di servizio e accoglienza.
L’epico racconto del favoloso “Mangiatore di Cornetti”. ll Cliente non è più quello di un tempo. Ora mangia molto di più e non si accontenta, chiede alta qualità e prezzi competitivi.
Vuoi diventare davvero un hotel manager di successo? Nel Corso di Hotel Management in chiave Revenue ti verrà spiegato passo per passo come organizzare in maniera equilibrata e performante tutti i reparti, adattandoli alle esigenze della tua attività.