La guida operativa del tuo hotel chiavi in mano.
Come aumentare le vendite.
Dove risparmiare.
Cosa controllare.
1. Analisi complessiva della struttura
2. Definizione obiettivi strategici e di profitto
3. Piano operativo d'azione
3 step: analisi, definizione, consegna piano.
1. Analisi
1. Analisi completa della tua struttura ricettiva.
Prendiamo in considerazione la struttura, prima nella sua interezza, e poi reparto per reparto; per ciascuno di essi consideriamo costi e ricavi individuando punti di forza, punti di debolezza, opportunità e minacce, che possono derivare sia dall’organizzazione interna sia da fattori esterni: competitor, eventi, territorio e molto altro.
Servirà a determinare gli obiettivi da raggiungere, quelli realmente raggiungibili e ciò che sarà utile o superfluo ai fini del risultato. Niente più sgradite sorprese a fine anno, con possibilità di costanti correttivi mirati.
2. Briefing introduttivo
Essenziale per iniziare col piede giusto, questo confronto sarà fondamentale per conoscere la storia del tuo hotel e gli obiettivi che possono e devono essere raggiunti le prossimo futuro.
3. Compilazione del questionario
Un documento in cui ti chiederemo alcuni dati economici, storici e di andamento previsionale, nonché le password di accesso ai sistemi (per un tempo limitato).
4. Evidenze di gestione
Rileviamo lo stato di salute attuale e i segnali fondamentali per la nuova strategia.
• Analisi bilancio aziendale
• Verifica sostenibilità dell’impresa
5. Analisi commerciale
Una valutazione approfondita della tua politica commerciale e dei ricavi generati dalla vendita delle camere e dei servizi.
• Prezzi di vendita
• Indici di performance
• Segmentazione di mercato
• Competitive set
2. Definizione
1. Definizione obiettivi strategici di crescita e di profitto.
Cosa ti forniamo?
Obiettivi strategici, di crescita e di profitto che potrai raggiungere seguendo alla lettera il piano operativo d’azione che ti consegneremo dopo 30 giorni dalla sottoscrizione del contratto.
2. Aumento del fatturato
Passo per passo tutte le azioni da compiere per incrementare i ricavi da ogni singola area.
3. Diminuzione dei costi.
Un vademecum personalizzato a tua disposizione su come abbattere le spese e ridurre gli sprechi.
4. Benessere organizzativo.
Nelle tue mani gli strumenti più idonei per misurare la produttività delle tue risorse umane
3. Consegna Piano
Avrai finalmente delle linee guida che permetteranno alla tua azienda di crescere e creare ricchezza. Potrai trasformare ogni reparto in un vero e proprio centro di profitto.
Cosa contengono le linee guida:
Sono Giovanni Maugeri, fondatore e CEO di Metodo Maugeri® per Hotel e negli ultimi 15 anni ho aiutato tanti imprenditori come te.
Se ti ritrovi in quanto hai letto fin qui e vuoi davvero fare il grande passo, ma vuoi qualcuno che ti affianchi, possiamo sentirci – senza impegno da parte tua – e valutare se sono la persona giusta per te.
PER RIASSUMERE:
Un prodotto veloce, gestito da remoto in tutte le sue fasi, e di sicuro valore per l’aumento dei tuoi profitti.
Qual è il primo passo?
Contattarci!